Компания Торгхолод предлагает вниманию владельцев предприятий общественного питания, бистро, супермаркетов, ресторанов и кафе покупку холодильных витрин высокого качества.
Наш ассортимент: холодильные витрины различных типов, в том числе кондитерские витрины, универсальные витрины, морозильные витрины, морозильные бонеты, моноблоки, горки холодильные, а так же нейтральное оборудование - кассовые модули и рабочие прилавки, которые гармонично выстравиваются в ряд с остальными элементами рабочей зоны.
Холодильная витрина предназначена, для демонстрации и кратковременного хранения продуктов питания различных групп товаров – кондитерские изделия, рыбные заготовки, консервы, полуфабрикаты, колбасные, молочные, мясные и др. изделия.
Холодильные витрины отличаются по:
- объему выкладываемой продукции в витрину;
- условиям торговли;
- характеристикам продукции;
- площади торгового зала;
- условиям размещения.
- температурным характеристикам
- типу охдаждения
Температурные отличия холодильных витрин
Витрины для магазинов разделяются на 3 вида:
- хранение незамороженных продуктов требует приобретения витрины с температурой 1-7оС выше 0;
- кратковременное хранение замороженных пищепродуктов требует приобретения витрины с температурой 0-6оС ниже 0;
- длительное хранение замороженной пищевой продукции требует рабочую температуру 0-18оС ниже 0.
Помимо этих видов в компании Торгхолод предлагаются витрины, которые называют комбинированными или универсальными – с температурой от минусовой (-6) до плюсовой (+6).
Отличия в конструкции витрин.
Все холодильные витрины для магазинов имеют различия как во внутреннем строении , так и во внешнем виде. Самый простой вариант, когда утеплением корпуса является пенопласт, в основном это оборудование Эконом класса, второй вариант - когда утеплением корпуса является теплоизоляционная пена, она обладает рядом преимуществ , а главное низким коэффициентом теплопроводимости.
Тип охлаждения в холодильных витринах.
Основными тремя типами охлаждения являются: статическое (простой тип охлаждения), динамическое (используются вентиляторы для движения холодного воздуха в охлаждаемом объеме), контактное (охлаждается выкладка витрины). Каждый из этих типов охлаждения хорош под определенный продукт или конкретную задачу, поэтому при выборе оборудования обязательно консультируйтесь у наших менеджеров.
Туда, где торговля продуктами осуществляется через прилавок, лучше приобрести витрину закрытого типа. В магазинах, супермаркетах целесообразней установить витрины открытого типа, без стекла, чтобы покупатель имел к продукции неограниченный доступ.
Холодильная витрина от компании Торгхолод обеспечит сохранность и свежесть вашей продукции круглосуточно. Купить холодильную витрину очень просто - позвоните нам!
